Riso ai frutti di mare, tradizione mediterranea

Se siete amanti dei risotti, questo è il primo piatto che non può mancare al vostro menu a base di pesce. Cremoso al punto giusto, profumato e con una varietà di frutti di mare che lo rendono generoso e appagante, il risotto ai frutti di mare è perfetto per qualsiasi occasione. Una cena con amici, un pranzo festivo in famiglia o semplicemente una domenica in cui volete coccolarvi con qualcosa di speciale. Il risotto ai frutti di mare è un'intramontabile tradizione della gastronomia mediterranea che non smette mai di emozionare.Se invece preferite un primo piatto di pesce a base di pasta, magari con un tocco di originalità, sbizzarritevi con queste caramelle agli scampetti con salsa di porri e zafferano. Per completare il vostro menu conn un secondo degno di nota, osate con questo pagro al forno con mango e ananas, la delicatezza del pesce unita alla freschezza della frutta tropicale crea un connubio di sapori davvero speciale.Posso usare frutti di mare surgelati?Sì, ma con qualche acc…

• Tempo: 3600 min
• Porzioni: 4

Fonte: Sale&Pepe

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