Panna cotta s rebarborovým čatní a domácí trubičkou
Pavel Berky připravil sezonní recept na lahodnou panna cottu s chuťově výrazným čatní z rebarbory, které doplňuje křupavá trubička. Ideální dezert po nedělním obědě.
- Čas: 60 min
Zdroj: Prima Fresh
Suroviny
- smetana ke šlehání
- plnotučné mléko
- cukr krupice
- plátky želatina
- bílá čokoláda
- stonků rebarbora
- voda
- moučkový cukr
- máslo
- hladká mouka
- ks bílek