さばの塩焼き 甘みそのせ

さばの塩焼き 甘みそのせ

旬のさばをカリッと香ばしく焼き上げて。こっくりとした甘みそをからめながらどうぞ。

出典: オレンジページnet

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材料

  • さばの切り身 2切れ
  • 万能ねぎ 4本
  • 下味
  • 塩 小さじ1/4
  • 酒 大さじ1
  • 甘みそ
  • みそ 大さじ1と1/2
  • 砂糖 大さじ1/2
  • しょうが汁 小さじ1
  • 水 小さじ1
  • サラダ油 大さじ1/2

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