Kürbisquiche mit Bündnerfleisch
Eine Quiche mit Kürbis, Rosenkohl und Bündnerfleischstreifen ist ein feines, einfaches Hauptgericht, das zudem kohlenhydratarm und proteinreich ist.
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 4
Quelle: iMpuls - die Gesundheits-Initiative der Migros
Zutaten
- rund ausgewallter Dinkel-Kuchenteig
- Kürbis
- Rosenkohl
- rote Zwiebeln
- Eier
- Magerquark
- EL weisses Mandelmus
- TL Kräutersalz
- gemahlener Pfeffer
- Zweige Rosmarin
- EL Kürbiskerne
- Bündnerfleisch