Lapin à la liégeoise (sans alcool)
Le lapin à la liégeoise est un plat traditionnel belge qui évoque des souvenirs de repas chaleureux en famille. Sa préparation délicate, sans alcool, met en avant les saveurs riches et authentiques de la viande de lapin, sublimée par une sauce onctueuse à base d'oignons et de moutarde. Ce plat réconfortant est idéal pour un repas convivial, et il sera parfait accompagné de pommes de terre ou de pâtes. Laissez-vous séduire par ce délice qui nous transporte directement au cœur de la Belgique !Accompagnez-le d'un délicieux dessert comme notre Gâteau à la farine de châtaigne.
- Temps: 50 min
- Portions: 4
Source: re7tips.com
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Ingrédients
- de lapin découpé
- oignons émincés
- cuillères à soupe de moutarde
- de bouillon de volaille
- cuillères à soupe d'huile d'olive
- carottes coupées en rondelles
- feuilles de laurier
- branche de thym
- Sel et poivre au goût