Pesto à l’ail des ours

Pesto à l’ail des ours

Pour une variante printanière du pesto, remplacez le basilic par de l'ail des ours, ajoutez quelques pignons et relevez le tout de parmesan. Parfait!

Source: Migusto

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Ingrédients

  • d’ail des ours
  • de pignons
  • de fromage râpé, p. ex. parmesan ou sbrinz
  • dl d’huile de colza
  • sel

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