Flan de fruit à pain

Flan de fruit à pain

Cuire 300 g de fruit à pain épluché, en morceaux dans l'eau pendant 30 minutes. Égoutter puis verser dans le bol du mixeur. Ajouter le lait concentré, le lait de coco, le rhum, la vanille et les œufs. Mixer pour…

Source: Belle Martinique

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Ingrédients

  • de fruit à pain
  • boite de lait concentré sucré
  • œufs
  • cl de lait de coco
  • cl de rhum vieux
  • c. à s. de vanille

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