豆乳で作る和風グラタン

豆乳で作る和風グラタン

グラタンに長ネギ???これが甘くて美味しいの豆乳でヘルシーなのにミルキーなグラタン作っちゃお!

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 鶏もも肉 200g
  • 日本酒 大さじ1
  • 長いも 150g
  • しめじ 1パック
  • しいたけ 4個
  • 長ネギ 2本
  • 菜の花 1束
  • 米油 大さじ1
  • 小麦粉 大さじ3
  • 豆乳 500ml
  • 白だし醤油 大さじ3
  • ピザ用チーズ 100g
  • ホワイトペッパー 小さじ1/8

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