Hvit asparges, honningvinaigrette, valnøtt og nyr
- Tid: 30 min
- Porsjoner: 4
Kilde: aperitif.no
Ingredienser
- stk store hvite asparges, > 32 cm
- salt
- ss hvitvinseddik
- ss god honning
- ts god sennep
- stk finhakket sjalottløk
- dl god olivenolje
- ss hakkede valnøtter
- ss finhakket koriander
- ss nyr god yoghurt