Ekte cæsarsalat - men med bacon
Dette er oppskriften på ekte cæsarsalat. Enkelt å lage og smaker fortreffelig. Du må slett ikke ha med bacon, men det smaker veldig godt.
- Tid: 25 min
- Porsjoner: 4
Kilde: aperitif.no
Ingredienser
- stk romanosalat
- stk båter hvitløk, presset
- dl mild olivenolje
- smør
- gårsdagens loff, i terninger
- stk eggeplommer
- stk båter hvitløk, hakket
- ss dijon sennep
- stk Presset saft fra 2 sitroner
- dl ekstra virgin olivenolje
- ts worcestershire-saus
- stk ansjonsfileter
- dl parmesanost
- skiver bacon, stekt