Croustade aux fraises et à la rhubarbe
Un dessert estival plein de couleurs et saveurs.
- Temps: 20 min
- Portions: 6
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- Crumble
- beurre non salé froid coupé en petits morceaux
- tasse de sucre brun
- tasse de farine
- tasse flocons d'avoine
- cuillère à café de cannelle moulue
- cuillère à café de sel
- Garniture
- tasses de fraises tranchées
- tasses de rhubarbe coupée en morceaux de 1 po
- tasse de sucre
- cuillères à café de jus de citron frais
- cuillère à café de fécule de maïs
- Pincée de sel