Gebackenes Bresse-Huhn mit Zitrone, Estragon und gerösteten Pastinaken
Gebackenes Bresse-Huhn mit Zitrone, Estragon und gerösteten Pastinaken
- Portionen: 4
Quelle: Lüske
Zutaten
- Bresse-Huhn
- Schalotten
- große Äpfel
- EL Zitronensaft
- Stck. Sternanis
- Zweige Estragon
- Salz
- Pfeffer
- Pastinaken
- Olivenöl
- TL Paprikapulver, edelsüß
- Baguette