Torta moderna
Cominciare preparando il biscuit al cacao. Sbattete le uova a temperatura ambiente aggiungendo lo zucchero in più riprese. Montatele per almeno 10 minuti, ...
- Porzioni: 1
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Ingredienti biscuit
- Uova
- Og di zucchero
- Farina 00
- Cacao amaro
- Ingredienti croccante
- Wafer alla vaniglia
- Cioccolato bianco
- Pasta di nocciole
- Burro fuso
- Ingredienti bavarese alla vaniglia
- Panna fresca liquida
- Latte intero
- Tuorli
- Zucchero
- gelatina in
- Baccello di vaniglia
- Ingredienti glassa a specchio
- Latte condensato
- Sciroppo di glucosio
- Acqua
- di gelatina in
- Colorante
- Zucchero semolato