Vegetarisk lasagnette med rodfrugter
Lasagnette er en slags lasagne med pasta i stedet for lasagneplader. Her serverer vi en vegetarisk udgave med færdigsnittede rodfrugter og en simpel grøn salat som tilbehør. God fornøjelse!
Kilde: Mambeno
Ingredienser
- stk løg
- fed hvidløg
- gram økologisk rodfrugtmix
- dåse hakkede tomater
- dl vand
- gram tomatpuré
- spsk tørret oregano
- spsk tørret timian
- terning grøntsagsbouillon
- gram pastaskruer
- dl mornaysauce
- gram mini mozzarella
- stk hjertesalat
- gram balsamicoglacé
- olivenolie
- salt
- peber