うめぇ鶏むね肉☆梅塩こうじおかか煮［下味冷凍］
食欲が落ちがちな夏。キッチンに立つのもしんどいですよね…それでも、しっかり栄養を摂らないとバテてしまう〜！サッパリとした梅と液体塩こうじのうま味が効いた食欲増進レシピです◎数日前の自分が、5分で仕込んでおいてくれたおかげで冷凍庫から出して焼くだけ。冷凍中にしっかりと味が染み込み、鶏むね肉がしっとり柔らかくなる、まるで手の込んだ味♪時間を味方につけて美味しく仕上がる冷凍ストックをお試しください♪
- 時間: 15 分
- 分量: 4
出典: レシピサイトNadia
材料
- 鶏むね肉 2枚
- 梅干し 2〜3個
- 液体塩こうじ 大さじ3
- 削り節 10g
- 大葉 適量
- 水 大さじ2