たけのこの揚げだし

たけのこの揚げだし

筍の素材の味を存分に味わえるシンプルな副菜です。筍には食物繊維が豊富に含まれます。食物繊維は腸の健康に役立ちます。

出典: ソラレピ

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材料

  • タケノコ
  • 片栗粉
  • めんつゆ
  • 大根
  • 葉ネギ

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