Mousse di mortadella: la ricetta cremosa e sfiziosa per antipasti e aperitivi
Mousse di mortadella: la ricetta cremosa e sfiziosa per antipasti e aperitivi ContentsMousse di mortadella: la ricetta cremosa e sfiziosa per antipasti e aperitiviIngredientiPreparazione La mousse di mortadella è una preparazione veloce e golosa che conquista tutti al primo assaggio. Morbida, spumosa e dal gusto ricco, è perfetta da servire su crostini, tartine, vol-au-vent o […]
- Porzioni: 4
Fonte: Pane e Mortadella
Ingredienti
- di mortadella IGP a cubetti
- di ricotta mista o di mucca
- di Parmigiano Reggiano grattugiato
- di panna liquida non zuccherata
- Se vuoi renderla ancora più soffice e ariosa, monta 30 g di panna liquida e inco