コーン入り炊き込み海老ピラフ
油を使わず、炊き込むピラフです。コーンを使用し、ご飯だけでなくコーンからも糖質の補給ができます。またエビにはたんぱく質が含まれます。運動後は、筋肉のエネルギー源となるグリコーゲンを消耗しています。速やかに糖質を摂取することで、グリコーゲンを回復させ、素早く疲労回復することがき、エネルギー不足による、筋タンパク質の分解を抑えることができます。タンパク質は、運動後の筋肉の修復、強化に欠かせない栄養素です。
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: ソラレピ
材料
- 白米
- コンソメ
- タマネギ
- ニンジン
- ピーマン
- コーン
- エビ