Scaloppine di manzo e burrata morbida con insalata, carote e glassa al balsamico
La burrata è un formaggio di pasta filata, ritenuto uno dei più buoni al mondo. Un prodotto tradizionale della regione Puglia, preparato con il miglior latte fresco e una lavorazione a mano. Fuori un involucro di mozzarella saporita, dentro un cuore morbido di stracciatella e panna freschissima. Per gustarla al meglio, tenetela a temperatura ambiente per una mezz'ora prima. Divertitevi a cucinare! Ricordatevi di votare la vostra ricetta preferita!
- Tempo: 25 min
- Porzioni: 2
Fonte: HelloFresh
Ingredienti
- Insalata Mista
- pacchetto Burro
- pezzo Carota
- pezzo Burrata
- pacchetto Bistecca di Manzo
- pacchetto Glassa Al Balsamico
- q.b. Olio d'oliva
- q.b. Sale
- q.b. Pepe
- q.b. Farina