Gebratene Artischocken mit Halloumi
Vegetarische Entdeckungsreise: dieses Rezept stammt aus Cork/Irland.
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- grüne Linsen
- dl Wasser , siedend
- dl Orangensaft
- EL Fenchelsamen
- Msp. Chilipulver
- EL Butter
- TL Salz
- kleine Artischocken
- Zitrone , nur Saft
- Gemüsebouillon , siedend
- Olivenöl zum Braten
- Salz, Pfeffer , nach Bedarf
- Halloumi , quer in 4 Scheiben