Slow roasted rosbief met groenekruidenkorst
Take it slow, want de oven doet het werk! Het resultaat: supermals vlees!
- Tijd: 75 min
- Porties: 4
Bron: ah.nl
Ingrediënten
- citroen
- rode peper
- verse platte peterselie
- teen knoflook
- Parmigiano Reggiano
- ansjovisfilets in olie in blik
- verse basilicum
- el traditionele olijfolie
- polenta
- middelgroot scharrelei
- culinaire rosbief