Torta di cioccolato alle nocciole
Una sublime torta di cioccolato delicatamente aromatizzata dalle nocciole e poi ricoperta da una morbida glassa al cioccolato. Per controbilanciare le abbondanti calorie che ha, servitela a piccole fette accompagnate da una coppa di frutta fresca, come melone, uva, ananas o fragole.
- Porzioni: 6
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- gr di zucchero più due cucchiai
- gr di burro morbido più quello per la teglia
- bustina di vanillina
- cucchiaino di sale
- uova grandi
- gr di farina più quella per la teglia
- liquore alla nocciola o di latte
- gr di nocciole tostate e tritate
- cucchiai di sciroppo di glucosio
- gr di pepite di <strong>cioccolato</strong> amaro da copertura