Pinsa Quatre Fromages (Mozzarella, Gorgonzola, Ricotta, Parmesan)
Une délicieuse pinsa croustillante garnie de quatre fromages italiens classiques : mozzarella, gorgonzola, ricotta et parmesan. Un régal pour les amateurs de fromage !
- Temps: 20 min
- Portions: 2
Source: Miammiam
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Ingrédients
- pâte à pinsa
- de mozzarella fraîche, tranchée
- de gorgonzola, émietté
- de ricotta
- de parmesan râpé
- Huile d'olive extra vierge
- Poivre noir fraîchement moulu
- Quelques feuilles de basilic frais