Daurade à la sauce tomate et salade de nouilles - ca chien
Combinant la saveur de la tomate avec celle de la daurade, ce plat principal typiquement vietnamien est une véritable fête pour les papilles gustatives, et la salade de nouilles qui l’accompagne est sûre de vous transporter directement en Asie!
- Temps: 45 min
- Portions: 4
Source: Big Green Egg
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Ingrédients
- daurades, nettoyées et écaillées
- d’huile de tournesol
- gousses d’ail
- cm de racine de gingembre
- piment rawit
- tomates
- c. à s. de sucre
- c. à s. de sauce soja
- c. à s. de sauce de poisson
- oignons nouveaux
- de nouilles complètes
- grosse carotte
- bouquet de coriandre