冷やしても美味しい「厚揚げとインゲンのおかか煮」

冷やしても美味しい「厚揚げとインゲンのおかか煮」

昔、父親がよく作ってた「厚揚げの炊いたの」です父親のはさらに甘かったような気がするんですがね冷蔵庫で冷やして食べても美味しんですよねぇたまに作りたくなる「我が家のおかず」でございます

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 厚揚げ(三角) 4個
  • インゲン 10本
  • おかか 4g
  • だし汁 400ml
  • 砂糖 大さじ3
  • 醤油 大さじ2弱

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