Gazpacho de melancia
O gazpacho de melancia é uma entrada fresca e saborosa que revisita a tradicional receita espanhola: surpreenda seus convidados com esta receita!
- Tempo: 31 min
- Porções: 4
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
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Ingredientes
- Melancia 1 ¼ kg
- Tomates rama 300 g
- Pimentões vermelhos 100 g
- Cebolas brancas 120 g
- vinagre de vinho tinto 15 g
- Azeite virgem extra 25 g
- Farinha de amêndoas 60 g
- Sal fino quanto baste
- Pimenta preta quanto baste
- Queijo de cabra fresco 150 g
- Creme de leite fresco líquido 25 g
- Amêndoas em lâminas 25 g
- Flores comestíveis quanto baste
- Hortelã quanto baste