Salsiccia con patate e funghi
Oggi prepariamo la salsiccia con patate e funghi, useremo i porcini, ma potete anche usare un altro tipo di funghi. Si tratta di un secondo piatto ricco e saporito, buonissimo e perfetto per l’autunno e l’inverno, dal sapore intenso e gustoso, ideale anche come piatto unico con gli amici se aumentate le dosi e lo accompagnate con crostini di pane.
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- gr di salsiccia
- patate a pasta gialla
- cipolla
- Funghi porcini secchi
- Origano
- Pepe
- Olio extravergine di oliva
- Sale
- Vino bianco