Kalamurekepurilaiset katkarapukastikkeella
Pakastetut kalapalat sopivat hyvin tämän ruokalajin raaka-aineeksi. Tehosekoitin on hyvä apuväline mureketta valmistettaessa.
Lähde: mtvuutiset.fi
Ainekset
- seiti- tai koljafileetä
- tl suolaa
- maustemitta jauhettua valkopippuria
- maustemitta jauhettua muskottipähkinää
- rkl perunajauhoja
- rkl huoneenlämpöistä voita
- kananmuna
- dl kuohukermaa
- dl maitoa
- rkl voita paistamiseen
- katkarapuja kuorineen
- dl vettä
- rkl voita
- rkl vehnäjauhoja
- suolaa
- maustemittaa cayennepippuria
- rkl puristettua sitruunamehua
- keitettyjä perunoita tarjoiluun