Tabbouleh, la ricetta originale libanese
Una ricetta fredda e fresca, il tabbouleh è un piatto levantino, vegano, che si prepara con verdure estive e erbe aromatiche e funziona come un piatto unico o un contorno.
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 4
Fonte: Dissapore
Ingredienti
- Bulgur
- Cetriolo
- Pomodori maturo
- Cipollotto bianco
- Foglia Menta fresca
- ciuffo Prezzemolo fresco
- q.b. Sale fino
- Limone il succo
- Cucchiai Olio extravergine di oliva