Fener Balıklı İstifno Otlu Kabak Çiçeği
Zeytinyağı tavaya alın. Piyazlık doğranmış soğanı ilave edip soteleyin. Havuç ve küp doğranmış kırmızı biberi ekleyip karıştırın. Sebze suyu ve fener balığını tavaya ilave edip, 15 dakika pişirin. İstifno otu, dolmalık fıstık, tuz, karabiber ve kabak çiçeklerini ekleyip karıştırın. Ocağın altını kapatın....
- Porsiyon: 4
Kaynak: Sofra
Malzemeler
- adet kabak çiçeği 1 kg filetosu çıkarılmış fener balığı Yarım kahve fincanı zeyt
- karabiber Yarım kahve fincanı dolmalık fıstık