Dana Rosto Tarifi
İngilizlerin hafta sonları severek pişirdikleri geleneksel yemekleri olan rosto, Türk mutfağının da sevilen tarifleri arasına girdi. Lokum gibi yumuşacık kıvamıyla dana rosto tarifi...
- Süre: 70 dk
- Porsiyon: 6
Kaynak: Sofra
Malzemeler
- Bir buçuk kg rostoluk bütün dana nuar
- yemek kaşığı zeytinyağı
- yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
- karabiber
- Marine için
- adet soğan
- diş sarımsak
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- dal kekik
- Sosu için
- yemek kaşığı un
- su bardağı et suyu