札幌風みそラーメン鍋

札幌風みそラーメン鍋

みそとバターの札幌風こくうまスープで野菜とラーメンの具材をいただく鍋です。

出典: marukome.co.jp

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材料

  • キャベツ 1/4個
  • 豚バラ薄切り肉 150g
  • じゃがいも 1個
  • 長ねぎ 1本
  • もやし 1/2袋
  • 味付けメンマ 80g
  • ホールコーン 50g
  • ゆで卵 2個
  • 中華麺 1玉
  • 料亭の味(だし入り) 大さじ2・1/2
  • みりん 大さじ3
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • にんにく 小さじ1/3
  • 水 400cc
  • バター 20g

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