Litý meruňkový koláč s drobenkou
Litý koláč je ideální dezert – je jednoduchý a chutná tak dobře! Šéfkuchař Roman Paulus připravil recept na překvapivě snadný litý koláč s drobenkou, který on sám považuje za vrchol letní sezóny. Není to náhodou, do tohoto skvělého domácího koláče totiž můžete zpracovat libovolné ovoce, které vám uzraje na zahrádce nebo které pořídíte v obchodě – meruňky, jablka, hrušky nebo třeba švestky. Koláč můžete upéct buď jen tak, nebo přidat ještě drobenku se skořicí. Na talíři bude nejlépe vypadat (a hlavně chutnat) s kopečkem vanilkové zmrzliny.
- Čas: 60 min
Zdroj: Kuchyně Lidlu
Suroviny
- hladká mouka
- máslo + na vymazání
- × vejce „M“
- plnotučné mléko
- × prášek do pečiva
- krupicový cukr
- × vanilkový cukr
- × špetka sůl
- polohrubá mouka na vysypání formy
- čerstvé meruňky
- × lžička mletá skořice
- drobenka