Zelný salát na dva způsoby
Zelí se nejčastěji připravuje ve dvou variantách – kysané nebo čerstvé ve formě zelného salátu. S Romanem Paulusem se v tomto video receptu podíváte právě na ten druhý způsob. Zjistíte nejenom, jaké suroviny budete na zelný salát potřebovat, ale také jak ho správně míchat, protože i to se zásadně podepíše na jeho chuti! Nakonec se naučíte dvě varianty salátu – jeden jen a pouze s čerstvým zelím a druhý o něco zajímavější s přidáním zelí kysaného.
- Čas: 30 min
- Porce: 4
Zdroj: Kuchyně Lidlu
Suroviny
- čerstvé bílé zelí
- × cibule
- sůl
- × lžíce celý kmín
- × lžíce ocet
- × stroužek česnek
- pepř
- × lžíce řepkový olej
- kysané bílé zelí