Pain d'épices au potiron
Le pain d'épices est un gâteau léger car confectionné sans matière grasse. N'entrent dans ma recette que des produits bio. Quand en plus, on apprend que dans cette version il y a de la purée de potiron, on se dit : voilà un gâteau sain et diététique.
- Temps: 20 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- de farine
- de purée de potiron
- de miel
- yaourt de lait de brebis
- cuillères à café d'épices à spéculoos
- pincée de sel
- sachet de poudre à lever
- écorces d'oranges confites et noisettes pour la déco