Préfou ail et persil
Le préfou ! Vous connaissez ? Moi non, et c'est une découverte. C' est une spécialité culinaire vendéenne . Il s'agit d'un pain peu levé garni d'ail frais finem
- Temps: 145 min
- Portions: 2
Source: Une cuisine pour Voozenoo
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Ingrédients
- farine
- cl litre d’eau tiède
- beurre
- c. à soupe sucre
- c. à café sel
- levure fraîche de boulangerie
- beurre salé
- gousse ail
- bouquet persil frais