Brombærlagkage med chokoladeflødeskum
Friske brombær inspirerer til hjemmelavet lagkage med brombær. Når sommeren går på hæld og efteråret trænger sig på, bugner den danske natur med dejlige friske brombær. Prøv denne dejlige brombærlagkage med chokoladeflødeskum - den er fantastisk flot og smager lige så godt, som den ser ud. Server lagkagen på terrassen i sensommersolen eller indendørs i efterårets ruskende regn.
- Tid: 240 min
- Portioner: 1
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- æg
- sukker
- hvedemel
- spsk kakaopulver
- tsk bagepulver
- dl koncentreret sød tranebærsaft
- spsk sukker
- rensede friske brombær
- liter piskefløde
- grofthakket mørk chokolade
- brombærstøv og/eller friske brombær