Pasta med tigerrejer og krydrede cherrytomater
Dejlig lun salat med italienske noter. Nem at lave og smuk at se på.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- cherrytomater i halve
- store fed hvidløg i skiver
- spsk finthakket rød chilipeber
- dl hakkede basilikumblade
- spsk olivenolie
- rå tigerrejer
- renset rucolasalat
- moden avocado i lange skiver
- friske mozzarella oste revet i mindre stykker
- spsk ristede pinjekerner
- tsk havsalt, fx maldon
- tsk sukker
- tsk groft salt
- frisk basilikum
- tørret spaghetti - koges