Recette œuf cocotte au bacon
Découvrez la simplicité et la gourmandise de l’œuf cocotte au bacon, une recette emblématique des brunchs et petits-déjeuners à la française. Ce plat, à la fois convivial et raffiné, met à l’honneur des ingrédients de qualité comme le Comté affiné, la ciboulette fraîche et le bacon croustillant. Parfait pour toutes les saisons, il se prépare en quelques minutes et s’adapte à toutes les envies, que ce soit pour un repas rapide ou un moment de partage en famille. L’œuf cocotte est aussi une excellente source de protéines, idéale pour démarrer la journée ou composer un dîner léger et équilibré.La recette traditionnelle se décline ici avec une touche de fromage de caractère et une pointe de ciboulette pour la fraîcheur. Servez vos œufs cocotte dans de jolis ramequins individuels, accompagnés de mouillettes de pain grillé pour un plaisir authentique et réconfortant. Facile à réussir, cette préparation met en valeur la texture fondante de l’œuf, le parfum du bacon et la douceur du Comté. La…
- Temps: 25 min
- Portions: 2
Source: recettes.com
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Ingrédients
- Ingrédients: œuf
- Ingrédients: 2 œuf frais calibre moyen
- Ingrédients: 4 tranches bacon fumé
- Ingrédients: 30 g comté
- Ingrédients: 6 ciboule
- Ingrédients: 4 c. à soupe crème épaisse
- Pour servir: 4 tranches pain de campagne