Kachna na medu a víně
Očištěnou kachnu osolíme (sůl důkladně vetřeme do masa), okořeníme pepřem, tymiánem a kmínem a přelijeme medem. Vložíme do pekáče, podlijeme červeným vínem, vodou a necháme nejlépe přes noc odležet. V...
- Porce: 4
Zdroj: tacos.cz
Suroviny
- kachna
- soli
- dkg celého pepře
- hrst tymiánu
- špetky kmínu
- dl červeného vína
- dl vody
- dkg medu