Saltimbocca di pollo alla Romana
Kuřecí saltimbocca. Saltimbocca je oblíbené římské jídlo, které se často připravuje z telecího masa obloženého nebo obaleného prosciuttem a šalvějí. Na pergamenový nebo voskovaný papír položte na každý kousek kuřecích pr...
- Porce: 4
Zdroj: tacos.cz
Suroviny
- kuřecí prsíčka
- plátky pršutu
- listy šalvěje
- šálku suchého bílého vína
- lžičky soli
- mletého pepře
- bylinková směs - petrželka
- dobromysl
- šalvěj
- na ozdobu