Fiori di zucca in padella
I fiori di zucca in padella sono un contorno semplice ma delizioso, perfetto per esaltare al massimo il gusto di queste deliziose infiorescenze, saltate in un tegame con olio e cipolla, quindi arricchite con mandorle a lamelle per un tocco croccante.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 2
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Fiori di zucca, 200 gr
- Cipolla rossa, 1
- Sale, q.b
- pepe, q.b
- Olio extravergine di oliva, q.b
- mandorle a lamelle, q.b