Asparges med nye kartofler, smørsauce og frisk timian
Tag for dig af de både de hvide og grønne asparges. Steg dem på panden med nye kartofler i smørsauce. Krydr med frisk timian. Så har du nem aftensmad, der smager af sommer. Claus Holm giver dig den nemme opskrift, der sikrer dig smag fra asparges, smør og lækre nye kartofler. Nem og god aftensmad.
- Tid: 20 min
- Portioner: 2
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- smør
- stk. hvide asparges
- stk. grønne asparges
- håndfulde frisk timian
- stk. citron
- kartofler
- dl æblemost
- lidt salt
- lidt peber