Grilovaná žebra se sladkou marinádou
Na přípravu grilovaných žeber už nebudete potřebovat půl dne, a to díky této rychlé metodě v Big Green Egg, kdy žebra na závěr krátce grilujete. Na marinádu pak můžete použít jednoduchou domácí omáčku, která se během vaření vstřebává do masa.
- Čas: 170 min
- Porce: 6
Zdroj: Big Green Egg
Suroviny
- porcí žeber
- červené cibule
- paličky česneku
- větviček rozmarýnu
- větviček tymiánu
- kečupu
- medu
- polévková lžíce sambaly
- citrón