Knackkorvsoppa 2.0
En stor rykande kastrull med varm soppa gör susen under kalla vinterdagar. En pålitlig vardagsklassiker som korvsoppan når helt nya höjder, om du gör den på rejält rökt knackkorv och toppar din tallrik med en krispig sallad gjord på fänkål. Svårslaget helt enkelt! Receptet har producerat av webbplatsen Satokausi.fi.
- Tid: 40 min
- Portioner: 6
Källa: Snellman
Ingredienser
- potatis
- morötter
- lök
- vitlökslyftor
- bit purjo
- pkt Snellman Riktig alrökt knackkorv 350 g
- vatten
- burk skalade tomater
- msk tomatpuré
- tsk salt
- kryddpeppar
- lagerblad
- buljongtärning
- msk selleri
- fänkål
- msk olivolja
- msk vitvinsvinäger
- tsk socker
- bladpersilja