Insalata nizzarda con filetto di manzo
Con patate, cipolle, fagiolini, pomodori e olive questa insalata si arricchisce di un taglio pregiato di manzo. Leggera e raffinata
- Tempo: 2400 min
- Porzioni: 4
Fonte: Sale&Pepe
Ingredienti
- di filetto o controfiletto di Manzo
- di Patate novelle
- Cipolla rossa di tropea
- olive verdi in salamoia e 4 olive nere
- di Fagiolini
- di Pomodorini
- rametti di Timo
- Aceto di vino bianco
- Olio extravergine d'oliva
- Sale
- Pepe