Citroncupcakes med "guf"
Disse cupcakes er mindre søde og har en meget frisk og syrlig smag fra både citronskal og citronsaft. Det luftige guf på toppen giver en fin kontrast til den syrlige kage.
- Portioner: 12
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- smør
- dl fløde eller mælk
- stk. æg
- hvid chokolade
- sukker
- hvedemel
- tsk. bagepulver
- stk. citroner, revet skal og saft
- stk. æggehvider
- tsk. salt
- lakridsgranulat
- tsk. vaniljesukker
- hindbær