Trippa campagnola
Tagliare la trippa a striscioline. Unite tutti gli ingredienti in una pentola a pressione. Lasciare cuocere per un ora circa.
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Trippa
- Olio evo
- Carota
- Sedano
- Scorza di formaggio
- Soia salsa
- Sale
- Peperoncini
- Acqua
- spicchio Aglio
- foglia Alloro