小松菜としめじの豚バラ中華あんかけ丼

小松菜としめじの豚バラ中華あんかけ丼

材料はシンプルなのに、ボリューム満点で大満足♪ パパっと作れるのでお昼ごはんにオススメですよ~♪豚肉としめじ、小松菜を炒めたら、後は合わせ調味料を加えてとろみをつけるだけ。合わせ調味料に片栗粉も入っていますので、水溶き片栗粉を作る手間も省け味付けととろみづけが度で済むので、調理もラクラク♪合わせる副菜は、お豆腐と卵のスープなどがオススメです。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • ごま油 小さじ1
  • 豚バラ薄切り肉 100g
  • 小松菜 1束
  • しめじ 1/2袋
  • 水 200cc
  • 鶏がらスープの素 小さじ2
  • 酒・醤油・みりん・片栗粉・オイスターソース 各大さじ1

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