普通のフライパンで作る、カニカマ卵焼き
卵焼き用のフライパンでなく、一般的な26㎝のフライパンを使って作りました。卵液を一度に入れてピザみたいな形にし、半熟になったところで左右を畳み、長手方向に巻きます。フライパンである程度、形を整えたらアルミホイルで巻いて5~10分休ませて切ればできあがり。http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-2893.html
- 時間: 15 分
出典: レシピサイトNadia
材料
- 卵 2個
- カニかまぼこ 2本
- 刻みねぎ 大さじ2
- マヨネーズ 小さじ1
- サラダ油 小さじ2
- 出汁 大さじ2
- 砂糖 小さじ1
- 塩 小さじ1/5